saufwein
und andere grosse gewächse

Geschichten vom Trinken, Essen und was sonst so anfällt

5.5.2024

Forgeurac - Engelsfelsen 2019

Wir kämpfen uns durch die Wachskapsel einer Flasche Forgeurac Engelsfelsen 2019 Spätburgunder und werden für die Mühe mehr als belohnt.

21.4.2024

Zwei Flaschen Scherer & Zimmer

Wir trinken von Scherer und Zimmer aus Bad Krozingen eine Flasche Ton Steine Mergel Weiß 2022 und einen Spätburgunder Kxrchbxrg ohne Jahrgang.

24.3.2024

Zwei Flaschen Jülg

Wir trinken aus dem Süden der Pfalz vom Weingut Jülg, je eine Flasche Schweigen Chardonnay 2022 und Spätburgunder 2021.

17.3.2024

Zwei Flaschen Domaine Du Bel Air

Zum Blogjubiläum trinken wir sehr passend eine Flasche Jour de Soif 2022 und einen Les Marsaules 2019 von der Domaine du Bel Air an der Loire.

10.3.2024

Zwei Flaschen Vagabund

Ohne eigenes Gut macht Jochen Fleischmann Wein aus verschiedenen Weinbergen in Europa und wir probieren einen Riesling Bredullje von der Mosel sowie einen Grünen Veltliner SMRGD aus der Wachau.