saufwein
und andere grosse gewächse

Geschichten vom Trinken, Essen und was sonst so anfällt

19.4.2026

Zwei Flaschen Daniel Schweizer

Wir trinken von Daniel Schweizer aus Württemberg eine Cuvée Weißer Brunnen 2022 und ein Burg und Berg, Spätburgunder und Syrah, aus 2021.

Auf einem Holztisch stehen zwei Flaschen Wein von Daniel Schweizer. Im Hintergrund sind ein Weinglas und ein Bücherstapel zu sehen. Vor den Flaschen liegen die Korken am Kellnermesser.
29.3.2026

Zwei Flaschen Fürst

Auf einem Holztisch stehen zwei Flaschen Wein vom Weingut Fürst. Im Hintergrund sind ein Weinglas und ein Bücherstapel zu sehen. Vor den Flaschen liegen die Korken am Kellnermesser.

Wir trinken diese Woche zwei Spätburgunder aus Franken vom Weingut Fürst: Einen Bürgstadter Ortswein aus 2023 und eine Erste Lage Bürgstadter Berg 2022.

8.3.2026

Zwei Flaschen Bründlmayer

Auf einem Holztisch stehen zwei Flaschen Wein vom Weingut Wachter-Wiesler mit dem Hund auf dem Label. Im Hintergrund sind ein Weinglas und ein Bücherstapel zu sehen. Vor den Flaschen liegt ein Korken am Kellnermesser.

Wir trinken von Bründlmayer aus dem Kamptal eine Flasche Sekt Reserve Brut und einen Grünen Veltliner aus dem Ried Berg Vogelsang 2023.