Vom Apfel zum Cidre
Wir haben Cidre gemacht. In Flaschengärung. Selber und ohne so wirklich zu wissen, was wir da tun. Ein Reisebericht vom Apfel zum Cidre.
Domaine des Cavarodes - Les Lumachelles 2021
Wir trinken aus dem Jura einen Trousseau Les Lumachelles von der Domaine des Cavarodes aus dem Jahr 2021.
Zwei Flaschen Daniel Schweizer
Wir trinken von Daniel Schweizer aus Württemberg eine Cuvée Weißer Brunnen 2022 und ein Burg und Berg, Spätburgunder und Syrah, aus 2021.
Zwei Flaschen Azul Y Garanza
Wir trinken von Azul y Garanza aus Spanien eine Flasche Piripi Tempranillo und einen Suelovivo Garnacha aus 2023.
Zwei Flaschen La Grange de l'Oncle Charles
Wir trinken zu Ostern aus dem Elsass zwei Weine von La Grange de l'Oncle Charles: Mille Lieux Blanc aus 2024 und La Danse des Corbeaux aus 2023.
Zwei Flaschen Fürst
Wir trinken diese Woche zwei Spätburgunder aus Franken vom Weingut Fürst: Einen Bürgstadter Ortswein aus 2023 und eine Erste Lage Bürgstadter Berg 2022.
Ziereisen - Jaspis Hermann 2021
Wir trinken aus der Jaspis Kollektion von Ziereisen eine Flasche Hermann Spätburgunder aus 2021.
Jakob Schönberger - Waldacker Neuburger 2020
Wir trinken zum Abschluss der kleinen Runde durch Österreich nochmal Burgenland: Von Jakob Schönberger eine Flasche Neuburger Waldacker 2020.
Zwei Flaschen Bründlmayer
Wir trinken von Bründlmayer aus dem Kamptal eine Flasche Sekt Reserve Brut und einen Grünen Veltliner aus dem Ried Berg Vogelsang 2023.