baden

27.1.2025

Zwei Flaschen 1785 Cider

Auf einem Holztisch stehen zwei Flaschen Fruchtschaumwein von 1785 Cider. Im Hintergrund sind ein Weinglas und ein Bücherstapel zu sehen.

Wir trinken zwei Flaschen vergorenen Apfel von 1785 Cider: Einmal Forêt Noire 2022 und einmal Currant 2023, der zum Apfel noch schwarze Johannisbeeren enthält.

5.1.2025

Zwei Flaschen Kertelreiter

Auf einem Holztisch stehen zwei Flaschen Fruchtschaumwein von Kertelreiter. Auf einem Etikett ist eine traditionelle Korbpresse zu sehen, auf dem Anderen eine Galaxie. Im Hintergrund sind ein Weinglas und ein Bücherstapel zu sehen.

Wir starten das neue Jahr wie in den letzten Jahren mit etwas weniger Alkohol im Glas. Das heißt in diesem Fall zwei Flaschen Obstschaumwein von Kertelreiter: Schefflenzer Edelmost und Galaxy Rise, ein hopfengestopfter Cider.

18.8.2024

Wasenhaus - Vulkan 2018

Eine Flasche Wein vom Weingut Wasenhaus auf einem Holztisch. Das minimalistische Etikett enthält nur den Weinnamen Vulkan, den Jahrgang, die Bezeichnung Landwein und das Weingut in schwarzer Schrift auf weißem Grund. Im Hintergrund sind ein Weinglas und Bücherstapel zu sehen. Vor den Flaschen liegt der Korken der Flasche am Kellnermesser.

Wir trinken weiter Burgunder aus Baden: Dieses mal eine Flasche Spätburgunder Vulkan 2018 vom Weingut Wasenhaus.

5.5.2024

Forgeurac - Engelsfelsen 2019

Wir kämpfen uns durch die Wachskapsel einer Flasche Forgeurac Engelsfelsen 2019 Spätburgunder und werden für die Mühe mehr als belohnt.