blubber

23.3.2025

Zwei Flaschen Grandbois

Auf einem Holztisch stehen zwei Flaschen Wein von Grandbois. Ein Petnat Saignée mit einem Herz auf dem Label und ein Unicorn Knight Chardonnay mit einem Einhorn als Schachfigur auf dem Etikett. Im Hintergrund sind ein Weinglas und ein Bücherstapel zu sehen, im Vordergrund liegt ein Korken am Kellnermesser.

Wir trinken von der Mosel eine Flasche Chardonnay Unicorn Knight 2023 und einen Saignée Heart PetNat M 2023 von Grandbois.

27.1.2025

Zwei Flaschen 1785 Cider

Auf einem Holztisch stehen zwei Flaschen Fruchtschaumwein von 1785 Cider. Im Hintergrund sind ein Weinglas und ein Bücherstapel zu sehen.

Wir trinken zwei Flaschen vergorenen Apfel von 1785 Cider: Einmal Forêt Noire 2022 und einmal Currant 2023, der zum Apfel noch schwarze Johannisbeeren enthält.

19.1.2025

Zwei Flaschen Cyprien Lireux

Auf einem Holztisch stehen zwei Flaschen Fruchtschaumwein von Cyprien Lireux. Auf einem der Etiketten zapft jemand an einer übergroßen Birne ein Glas Poiré. Im Hintergrund sind ein Weinglas und ein Bücherstapel zu sehen.

Es gibt noch ein bisschen mehr vergorenes Streuobst. Von Cyprien Lireux aus der Normandie trinken wir eine Flasche Parcimonie und eine Flasche Premices, beide Jahrgang 2023.

12.1.2025

Zwei Flaschen Muri

Auf einem Holztisch stehen zwei Flaschen alkoholerfreie Schäumer von Muri. Ein Yamilé und ein Passing Clouds. Im Hintergrund sind ein Weinglas und ein Bücherstapel zu sehen.

In dieser Woche gibt es zwei alkoholfreie Sprudler von Muri: Yamilé mit Himbeere und geräuchtertem Rhabarber und Passing Clouds mit floralen Noten und weißer Johannisbeere.

5.1.2025

Zwei Flaschen Kertelreiter

Auf einem Holztisch stehen zwei Flaschen Fruchtschaumwein von Kertelreiter. Auf einem Etikett ist eine traditionelle Korbpresse zu sehen, auf dem Anderen eine Galaxie. Im Hintergrund sind ein Weinglas und ein Bücherstapel zu sehen.

Wir starten das neue Jahr wie in den letzten Jahren mit etwas weniger Alkohol im Glas. Das heißt in diesem Fall zwei Flaschen Obstschaumwein von Kertelreiter: Schefflenzer Edelmost und Galaxy Rise, ein hopfengestopfter Cider.

8.12.2024

Drei Flaschen Eppelmann

Drei Flaschen Wein vom Weingut Eppelmann auf einem Holztisch. Im Hintergrund steht ein gefülltes Weinglas vor einem Stapel Kochbücher, im Vordergrund liegen drei Korken und das Kellnermesser.

Wir trinken zwei mal Chardonnay und einmal Blubber vom Weingut Eppelmann. Einmal als Blanc de Blancs Brut Nature 2020 schäumend und ohne Blubber als Terra F und Alte Reben, jeweils 2022.

10.7.2024

Maxime Open 2024 - Tag 2

Ein Blick auf die Weinberge am Roten Hang bei Nierstein mit den Lagen Pettenthal und Hipping. Im Vordergrund sind die Reben in geordneten Reihen zu sehen. Im Hintergrund fließt der Rhein durch die Landschaft, begleitet von einem Himmel mit einigen Wolken bei Sonnenuntergang.

Auch in Rheinhessen kann man mit dem Bus von Weingut zu Weingut fahren und eine Menge probieren: Unser zweiter Tag bei der Maxime Open 2024 an der Rheinfront. Wir waren in Schwabsburg, Dexheim und nochmal in Nierstein unterwegs.

9.7.2024

Maxime Open 2024 - Tag 1

Ein malerischer Blick über die Weinberge von Nierstein mit dem Rhein im Hintergrund. Die Weinreben erstrecken sich in geordneten Reihen den Hang hinab, während im Hintergrund Nierstein mit seiner markanten Kirche zu sehen ist. Der Himmel ist klar mit einigen weißen Wolken.

Auch in Rheinhessen kann man mit dem Bus von Weingut zu Weingut fahren und eine Menge Wein probieren: Unser erster Tag bei der Maxime Open 2024 an der Rheinfront. Heute auf dem Zettel stehen Weinolsheim und Nierstein.