Drei Flaschen Le Nadir
Wir trinken drei Weine aus dem ersten Jahrgang vom Weingut Le Nadir von der Loire: Den roten PetNat Nuage, den Chenin Blanc Chebro und eine Flasche Octobre, eine Cuvée aus Grolleau und Cabernet Franc.
blubber
Zwei Flaschen Shelter Winery
Wir trinken von der Shelter Winery aus Baden einen Spätburgunder Lovely Lilly aus 2019 und eine Flasche Brut Nature aus 2014.
Zwei Flaschen Von Wiesen
Wir trinken vom Obstschaumweinprojekt von Niko Brandner eine alkoholfreie Flasche Eisenkraut und Quitte und eine Apfel Brut aus 2018.
Zwei Flaschen Eric Bordelet
Wir trinken aus der Normandie eine Flasche Sidre Brut Tendre und eine Flasche Poiré Authentique von Eric Bordelet.
Zwei Flaschen Daniel Mattern
Wir trinken zwei Flaschen Sauvignon Blanc von Daniel Mattern. Einmal als Fumé 2018 und einmal als Blubber, der mit Hopfen aromatisiert wurde.
Drei Flaschen Stephan Steinmetz
Wir trinken von Stephan Steinmetz von der Obermosel einen Weissburgunder, einen Unkultiviert aus zwei PiWis, jeweils 2019, und dazu noch den Crémant RosaRot.
Zwei Flaschen Cidrerie Du Vulcain
Wir trinken von der Cidrerie du Vulcain zwei Flaschen Cidre aus der Schweiz.
Drei Flaschen Jörg Geiger
Wir trinken drei Flaschen alkoholfreien PriSecco von Jörg Geiger: Mirabellengold, Bio Rot und die Cuvee Nr. 11.